営業2部

すり身グループ

国内でもトップを誇る、
販売ディーラー

世界10ケ国以上の協力関係サプライヤーから高品質かつ安定した「SURIMI」をお届け致します。SURIMIは今や世界ワードとなり、需要の増加から毎年の安定調達が厳しくなっています。当社では、資源管理された米国をはじめ、世界各国からその年の資源や水揚げ量、価格に応じて柔軟な対応を行い、各地のSURIMIを安定調達、お客様へご提案して参ります。
また、供給基地には当社事務所を設け、産地からの情報収集のスピード化、サプライヤーとの円滑なコミュニケーション対応で事業基盤を強化しています。

国産品	スケソウホッケ
輸入品	スケソウ PW イトヨリキントキエソヒメジ太刀魚他

冷凍魚グループ

時代に応える、
確かな商品作りが基本

魚介類が健康食として注目され、世界中でその需要を伸ばしている昨今、確かな品質を求める声が以前にも増して大きくなりました。
当社では、アラスカ・ノルウェー・カナダ・中国・タイ・ベトナムなど、世界中にスタッフが出向き、自分の目で見て検品し、納得した鮮度の良い原料を直輸入。第三国で加工を施し、より付加価値の高い多種多様な商品をお届けします。

貝類	アサリシジミホタテカキハマグリ他
魚卵	スケソウ卵マダラ卵シシャモ卵ホキ卵メル卵イクラ筋子ウニ白子他
イカ	スルメイカアカイカ紋甲イカアオリイカヤリイカアメリカオオアカイカマツイカ他
タコ	ボイルイワダコカット水タコイイダコ他
調理小魚	ママカリイトヨリシマアジメアジ他
海藻	ワカメ昆布ヒジキもずくあおさ他
鮭・鱒	紅鮭秋鮭鱒他
青物	大西洋サバ国産サバ輸入アジ国産アジサンマイワシニシンサワラ他
エビ・カニ	バナメイブラックタイガーインド天然エビ乾燥小エビ紅ズワイガニタラバガニズワイガニエビフライ他
北方魚	マダラ赤魚スケソウタラ銀タラホッケカレイ他
南方魚	ホキメルルーサメロ他
その他	シロサバフグパンガシウスアナゴエイヒレ他

加工鰻グループ

安心・安全を
第一とするブランドへ

国内・台湾・中国の提携鰻加工場において、当社スペックの鰻蒲焼を製造・販売。「安全・安心」を第一に、原料から製品まで独自の管理システムを構築。
すべてのお客様に「美味しい」と言っていただける商品づくりを目指し、研究を重ねております。

鰻加工品	白焼（串白焼、長白焼）蒲焼（串蒲焼、長蒲焼、半切、一本串、巻串、真空パック、キザミ、他）肝（蒲肝串、ボイル肝串、冷凍肝）鰻タレアナゴ加工品

鮮魚グループ

海の恵みを、
新鮮なままに、食卓まで

国内外の養殖活魚・鮮魚ならびに生鮮加工品をご提供するとともに、ブランド化を目指した養殖事業に取り組んでいます。主な取り扱い魚種は、ブリ・カンパチ・タイと食卓にはなくてはならない魚種や、ここ数年刺身用としても注目されている養殖鮭鱒など、現地生産者との共同事業でお客様のニーズに沿った商品化を進めています。

天然鮮魚	アジ・サンマなど天然鮮魚全般
鮮魚加工品	各種国内養殖魚輸入養殖魚（アトラン・トラウト）養殖魚加工品
養魚用配合餌料	各種養魚用配合餌料固形餌料モイストペレット生エサ（冷凍）他

鰹鮪グループ

刺身から鰹節まで

鰹タタキを主力とした刺身商材と、輸入節を主力とした鰹節商材が中心。
刺身商材では主に一本釣冷凍鰹を浜買いし、衛生管理の行き届いた子会社及び協力工場にてタタキやロイン加工をして、全国の量販店・外食関係に販売します。
この他にも、冷凍まぐろ・生まぐろ・生鰹の製品も取り扱い、鰹節はインドネシアから輸入。
国産品を含めて、全国の鰹節メーカーに販売しています。

鰹原魚	缶詰用節用生利用若節用
鮪原魚	刺身用冷凍鮪刺身用生鮪缶詰用鮪
節類	国産・輸入鰹節サバ節イワシ節いりこちりめん煮干し
タタキ・ロイン製品	鰹炭火焼きタタキ鰹ワラ焼きタタキ鰹スキンレスロイン鰹ロイン国産・輸入ビンチョウスキンレスロイン

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